Sein 2018 0,75l

Detailní popis produktu

Vhodné k: hovězí steaky, tučnější grilované a pečené maso, zvěřina, déle zrající ovčí sýry (Manchego Viejo), Jamón ibérico

Teplota podávání: 16-18°C

Vinařství: Vinessens

Zbytkový cukr: 1,9 g/l

Obsah kyselin: 5,5 g/l

Obsah alkoholu: 14,5%

Zrání v sudu: 12 měsíců

Ocenění:  91 bodů Robert Parker (Wine Advocate 2019)

Vivino: 3,7

Nový ročník a velmi povedený nástupce oblíbeného vína Sein z vyšší řady naší nabídky.

Červené suché víno vyrobené z odrůd Monastrell (60%), Garnacha Tintorera (20%) a Syrah (20%).

Kromě nové povedené etikety upravili ve Vinesens také složení přidáním 20% odrůdy Garnacha Tintorera a udělali dobře. 

Víno má temně fialovou barvu s fialovými odlesky a vysokou viskozitou. Velmi intenzivní sladká, bohatě koncentrovaný vůně lesních plodů a zralých třešní je doprovázena tóny drahého dřeva, koženého pásku, kouře a kořenosti s lékořicí.

Chuť je plná, hutná, ovocná s dobrou kyselinkou, výraznější tříslovinou a kořenitou kávově-čokoládovou dochutí, přidaná Garnacha ještě zjemnila likérovou linku. 

Opatrně při konzumaci většího množství (vlastní zkušenost) - víno má 14,5% alkoholu, který je ale geniálně zakomponován do charakteru vína a nemá žádný rušivý projev, díky tomu je víno až nebezpečně dobře pitelné.

Doporučujeme!